O certame abre portas no próximo dia 30 de abril, a partir das 15h45 com o seminário ‘Da Vinha ao Vinho, porque não com pão’, que vai pôr à conversa os profissionais do setor.

Esta conferência integra a apresentação do Grupo Operacional Intensusviti – Intensificação Sustentável da Vitivinicultura Através da Poda Mecânica, que terá como orador, Manuel Botelho, do Instituto Superior de Agronomia e do tema Estabilização e Afinação de Vinhos, por Diogo Emídio Rodrigues, da empresa AZ3oeno.

Prevê-se ainda, às 17h00, a cerimónia de entrega dos prémios dos concursos de vinho da campanha 2018 O Melhor Vinho na Produção do Concelho do Cartaxo e da Região Tejo, organizados anualmente pela autarquia.

Às 17h30, decorrerá a Sessão de Encerramento do seminário, com a primeira prova comentada da Festa do Vinho & Pão, conduzida pelo Curso Profissional e CEF de Restaurante e Bar e Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria, da Escola Secundária do Cartaxo.

“Ao seminário, seguir-se-à a Cerimónia de Inauguração, que terá lugar às 18h00. A Cerimónia conta com a presença de Sua Excelência o Senhor Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Dr. Luís Capoulas Santos. A inauguração contará ainda com a atuação da Tuna da Universidade Sénior de Vila Chã de Ourique”, como escreve a autarquia em comunicado enviado às redações.

Fonte: CM Cartaxo

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